ผู้สื่อข่าวรายงานว่า ที่บริเวณในหมู่บ้านในเขต ต.แม่ปืม อ.เมือง จ.พะเยา ชาวบ้านจำนวนมากได้นำรถจักรยานยนต์มาจอดไว้ที่ริมถนนจำนวนมาก และเดินเท้าเข้าไปในป่าเพื่อหาเห็ดถอบ หรือเห็ดเผาะ หลังจากที่ผ่านมาได้มีฝนตกลงมาอย่างหนักส่งผลทำให้เห็ดหลายชนิดเริ่มออกตามธรรมชาติ ก็จะเป็นฤดูหาเห็ด
โดยเฉพาะพื้นที่ไหนที่เคยออกประจำทุกปีก็จะมีชาวบ้านมาหาเห็ดกันเป็นจำนวนมาก ซึ่งบางจุดชาวบ้านต้องเดินเท้าไปตามภูเขาต่างๆ และนำอุปกรณ์ในการหาเห็ดก็คือไม้หรือเหล็กตะขอเพื่อใช้เขี่ยหาเห็ดถอบที่ออกตามพื้นดิน ส่วนมากเห็ดจะออกกระจัดกระจายไปทั่วบริเวณ ซึ่งหากโชคดีในบางจุดก็จะเจอเห็ดอยู่เป็นกลุ่มจำนวนกว่า 10 เม็ด โดยต้องอาศัยการเดินเท้าไปเรื่อยๆ จนกว่าจะได้เห็ดถอบเป็นที่พอใจของแต่ละคน ซึ่งก็ต้องขึ้นอยู่กับกำลังของแต่ละคนที่จะต้องเดินด้วย สำหรับวิธีหาเห็ดถอบ ให้สังเกตที่พื้นดินตรงไหนที่มีเห็ดออกหน้าดินตรงนั้นจะมีรอยแตกและนูนๆ ขึ้นมา จากนั้นก็ต้องใช้ไม้หรือตะขอเขี่ยหน้าดินออกก็จะทำให้เจอเห็ดถอบอยู่ในดิน แต่ถ้าหากมีฝนตกก็จะทำให้หาเห็ดได้ง่ายกว่าเดิมเพราะฝนที่ตกลงมาได้ชะล้างผิวหน้าดินออกโดยจะทำให้มองเห็นเห็ดได้ชัดเจนมากยิ่งขึ้น
ซึ่งช่วงนี้เห็ดถอบกำลังเริ่มออกจึงทำให้มีเม็ดอ่อนทุกเม็ด เมื่อนำไปรับประทานก็จะมีรสชาติหวานกรอบและนุ่ม จึงเป็นที่นิยมของชาวบ้านเพราะถือว่าเป็นเห็ดแรก ส่วนใหญ่ก็จะนำไปรับประทานก่อนที่จะนำไปจำหน่าย
